Hướng dẫn làm tinh bột nghệ đơn giản, dễ dàng và giữ được hàm lượng Cucumin cao.
Qui trình cụ thể trong cách làm tinh bột nghệ vàng nguyên chất tại nhà:
1. Chọn nghệ: Các bạn nên chọn củ nghệ cái để thu được nhiều tinh bột nghệ cũng như hàm lượng hoạt chất curcumin cao. Nếu không chọn được củ nghệ cái, các bạn có thể chọn nghệ tổng hợp nhưng màu vàng đỏ đậm
2. Rửa sạch nghệ, xay nhỏ, thêm nước vắt lấy nước cốt nhiều lần, cho tới khi dịch vắt ra khá trong để vắt kiệt tinh bột nghệ
3. Để lắng dịch lọc cho lần đầu tiên trên 5h, có thể thêm nhiều nước vào rồi để lắng. Sau thời gian đó tinh bột nghệ sẽ lắng xuống bám chặt vào đáy chậu, gạn bỏ nước. Phần ở dưới cùng là tinh bột nghệ thô.
4. Làm lại quá trình thêm nước vào tinh bột nghệ gạn rửa nhiều lần cho tới khi phần nước ở trên trong suốt, nghệ sạch sẽ. Với mỗi lần gạn sau chỉ cần để khoảng 2h, Lần gạn cuối cùng để trên 5h để tinh bột nghệ bám chắc vào đáy.
5. Bỏ phần nước ở trên, thu lấy tinh bột nghệ ở dưới đáy. Múc tinh bột nghệ lên 1 lớp giấy có khả năng thấm nước: Giấy ăn, hoặc giấy báo. Sau 30p một phần nước trong tinh bột nghệ nguyên chất đã được hút bớt. Các bạn lấy phần tinh bột nghệ này chuyển sang 1 khay, lót giấy trắng sạch.
5. Đem sấy khô bằng máy sấy là tốt nhất vì tinh bột nghệ nguyên chất bền với nhiệt độ. HOặc có thể đem phơi ở nơi râm mát, tránh tuyệt đối phơi dưới ánh sáng mặt trời vì sẽ làm phân hủy thành phần hoạt chất trong tinh bột nghệ, sẽ làm mất tác dụng và làm tinh bột nghệ mất màu vàng.
6. Nghiền hoặc xay khi tinh bột nghệ đã khô. Các bạn cho thành phẩm vào lọ thủy tinh tối màu để bảo quản.

Lưu ý khi sử dụng: Tinh bột nghệ nguyên chất tương tự như bột nghệ, không nên dùng cho phụ nữ có thai, phụ nữ trong thời gian kinh nguyệt.

Đó là toàn bộ hướng dẫn chi tiết về cách làm tinh bột nghệ tại nhà đảm bảo nguyên chất và chất lượng cao. Chúc các bạn thành công.

CƠ SỞ SẢN XUẤT: CÔNG TY DƯỢC PHẨM KHƯƠNG HOÀNG
Địa chỉ: 03-Lý Tự Trọng-P7-Tuy Hòa-Phú Yên
Tel: 0576 507672 – Mr Thủy hoặc Ms Tâm.
Hotline: 0977 635 494
Mr. Trung – Phòng Kinh doanh
Chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi, bạn sẽ được phục vụ tận tình chu đáo.
STK ngân hàng Vietinbank Phú Yên: 711AB3185609
CHI NHÁNH ĐỘC QUYỀN TẠI HÀ NỘI
Số 160 Phố Nguyễn Văn Trỗi, đường Nguyễn Văn Trỗi, phường Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
Tel: 0576 507672
Mr. Thủy – Phòng Kinh doanh
STK ngân hàng Vietinbank Phú Yên: 711AB3185609
Hotline: 0977 635 494 – Mr. Trung – Quản lý Phòng Kinh doanh
tinhngheviet.vn

Nguồn: https://cualuoichongmuoigiare.vn

Xem thêm bài viết khác: https://cualuoichongmuoigiare.vn/meo-vat/

20 Comments

Dung Suly

June 20, 2020

Mk bóc thái mỏng phơi ra nắng cho thật khô sau đó mk đi xay bằng máy xay bột dk cj

Reply

Phan Đình Hùng

June 20, 2020

Bạn ơi có thể chỉ mình cách vệ sinh máy xay sinh tố sau khi làm cho hết màu vàng luôn với

Reply

Thuong minh

June 20, 2020

Láo, tui làm 2 lần ko có đóng một miếng tinh bột nghệ ở đáy, sạo

Reply

Trang Đài

June 20, 2020

Lam nghe thuong dc k ạ e k có nghe mau cam co nghe mau vang ạ

Reply

đanghađuc đuc

June 20, 2020

Nói nhiều quá

Reply

Lan Hoa

June 20, 2020

Lam vay bot nghe con nong khong ban

Reply

Nhu Nguyen

June 20, 2020

Nghe mua ngoai cho.co lam duoc ko

Reply

Anna Linh

June 20, 2020

Làm xong vứt máy luôn
Vì mủ nghệ bám trong dao dần sẽ kẹt máy ng

Reply

Hiền Bùi

June 20, 2020

chị khéo tay quá

Reply

NaNa NaNa

June 20, 2020

cho mình hỏi.mình làm theo vậy nhưng tinh bột để đúng thời gian vẫn không đọng lại là Sao vậy ad?ad cho mình hỏi giờ phải làm j ạ?

Reply

vui bui

June 20, 2020

Cho mình hỏi tại sao mình lọc tinh Bột nghệ không đông nó cứ chảy thôi vì thế cho Nên mình không lọc được het dầu

Reply

Oanh Duong

June 20, 2020

Bột nghệ khô có làm thành tinh bột nghệ được ko

Reply

Hải Nguyễn

June 20, 2020

Ban ơi sao mình làm nó lang cái bột màu đỏ và tinh bột nó cứ lan lộn nhau là sao mình lọc mất hai ngày rồi

Reply

Hà My Đặng

June 20, 2020

chị ơi, cho em hỏi là, từ BỘT NGHỆ có làm thành TINH BỘT NGHỆ được không hả chị

Reply

phungoc yte

June 20, 2020

Nghệ khô làm đc tinh bột nghệ k mọi ng

Reply

Thuong Dang hoai

June 20, 2020

Chi huong dan tan tinh qua

Reply

Hồng cảnh Trần thị

June 20, 2020

C ơi… nghệ phơi khô rồi đem đi say thành bột rồi về lọc nước có đk k ạ

Reply

Thúy Tạ

June 20, 2020

Cho mình hỏi làm bột xong mang ra chỗ bánh mì họ sấy có được k ạ

Reply

hiền hà

June 20, 2020

Chị ơi.sao e làm từ tối mà sáng hôm sau e thấy nổi bọt.và khi chắt nức đi thì e ko thấy có tịnh bột đọng ở đáy xoong.hay tại e làm trời lạnh nên ko đọng lại đc ạ.chị bảo e với

Reply

Entertainment TV

June 20, 2020

https://tinhbotnghegold.com/bao-nhieu-kg-nghe-tuoi-duoc-1kg-tinh-bot-nghe/

Reply

Leave a Reply