Thịt kho tàu là món ăn ngon được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình và cũng không thể thiếu trong những ngày tết, đám tiệc. Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết kho thịt ngon của gia đình mình, sau đây mình mời các bạn cùng vào bếp nhé
NGUYÊN LIỆU:
– 1kg thịt ba chỉ
– 2 muỗng canh đường phèn vun
– 3 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng muối
– 1/2 muỗng canh bột ngọt
– 1/2 muỗng canh nước màu
– 1 trái chanh nhỏ(trong đó trần thịt ½ trái)
– 1 ít tỏi, ớt và hành tím
– Vài cái trứng luộc nếu có

Đăng ký kênh của tôi tại đây:

Kết nối với tôi qua facebook:

Tổng hợp các món muối của người Việt:

Nguồn: https://cualuoichongmuoigiare.vn

Xem thêm bài viết khác: https://cualuoichongmuoigiare.vn/meo-vat/

21 Comments

Suong Tu

June 10, 2020

Em da thanh cong ngoai mong doi, ca nha an ai cung khen ngon. Em cam on chj rat nhieu

Reply

Hanhly Vba

June 10, 2020

Mình làm lên màu nâu xỉn 😭😭😭

Reply

MINHTRUNG OFFICIAL

June 10, 2020

Nhìn hấp dẫn quá

Reply

hotboy êde TV TV

June 10, 2020

Nau gi ma lau the co thời gian ơ nha đau ma nau 3 tiếng

Reply

Khai Dam

June 10, 2020

Đẹp quá trời !

Reply

Han Tran

June 10, 2020

Tạp lam hoai ko thanh cog gi hét buon qa nghi lay Ck lun

Reply

Hoa Hà Family Ẩm thực &Cuộc sống

June 10, 2020

Thịt vừa chín tới, nước kho thịt trong hấp dẫn quá bạn ơi

Reply

Vân Nguyễn

June 10, 2020

Em đã thành công khi làm theo cách của c, bạn e khen ngon quá trời luôn

Reply

Van Huynh

June 10, 2020

Rất thích cách hướng dẫn của bạn. Giải thích rõ ràng.
Mình sẽ thử làm theo cách này.
Cám ơn bạn nhiều!

Reply

Vân An TV

June 10, 2020

Ngon quá ạ

Reply

Anh Vy

June 10, 2020

Sợ tăng con thoi doi bung qư

Reply

Tu Vu Truong

June 10, 2020

Ăn thiệt chứ thử gì. Tới luôn đi chị ơi

Reply

MK Computer

June 10, 2020

món ăn ngon quá. làm cũng lâu

Reply

Phuong Nguyen

June 10, 2020

Nhin nồi thịt ngon qúa cám ơn bạn

Reply

Thiên Vinh Cao

June 10, 2020

Ngon quá, mở i bạn ủng hô like, share và subscribe YouTube của thiên Vĩnh với nhé

Reply

Quan Công1 Quan

June 10, 2020

Thành phẩm nhìn rất bắt mắt, chất lượng ngon. Có một thắc mắc: Thịt luộc, kho có thêm chanh thì công nhận thịt sẽ đẹp trắng trong hơn, tiêu khử được mỡ, ăn ngon nhưng dùng một bữa thì được còn để qua ngày sẽ bị thiu chua ạ.

Reply

Linh Do

June 10, 2020

Em lam thu roi ngon lam cam on chi da chia se cach kho thit moi la

Reply

Trân vlog

June 10, 2020

e sẽ làm theo công thức của chị

Reply

Thao Trịnh

June 10, 2020

Ngon quá , bạn thật khéo .

Reply

Trung-đội

June 10, 2020

– Nhìn thấy đẹp vậy, nhưng khi ăn thì sẽ không ngon gì cả ! " chỉ có hình thức, còn phẩm chất thì không được chính xác" vì tôi không thấy bạn nếm, để xem nước thịt có vừa ăn hay không ? rồi thêm nước mắm, hoặc đường, hoặc chanh hay thêm chút bột ngọt … Bởi vì độ mặn, lạt, dịu lại … chưa được chính xác lắm ! thường thịt kho tàu (xưa người miền tây đi ghe, sống hẳn trên ghe (tàu) dùng nước dừa để kho, nên gọi là: kho tàu). nước kho phải mặn mà, có độ mặn dịu, và nước thịt phải hơi kẹo lại !
Các món ăn ngon, ngon dở là do nước, nước kho, nước lèo, hay nước canh, nước xào …! hãy nhớ kỷ !

Reply

dương tài vlog

June 10, 2020

Cách kho thịt lợn kho tàu ngon quá bạn ơi. Nhưng mình chi thích rau luộc thôi. Nếu bạn muốn có râu luôn chấm thì sang nhà mình lấy nha. Dương tài vlog.

Reply

Leave a Reply